无标题文档
  首页  公告通知  最新动态  机构职能  主要领导  政策法规  药监信息   政府信息公开   下载专区
用户名:
密  码:
   
尉氏        开封
通许    杞县    开封新区 
鼓楼区  龙亭区  禹王台区  
顺河区  
 
举报电话:12331  0371-22732220
值班电话:
  0371-22732265
监察电话:
  0371-22732270 Email:
kaifeng@hda.gov.cn
       办公室电话:
             0371-22732253
       办公地址:
          开封市金明区金祥路4号
       邮编:475000

          
  您的位置: 首页 >> 滚动信息
元旦、春节餐饮食品安全消费警示
2016年01月12日

2016年元旦、春节将至,亲友聚会聚餐随之增多,餐饮食品安全风险随之增加,为保障人民群众饮食安全,现发布元旦、春节期间餐饮食品安全警示信息,提醒广大消费者注意饮食安全。

一、采购食品要注意

在采购食品和原料时,要注意选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和市场购买,不要图方便、便宜购买街头巷尾摊贩来路不明的食品及食品原料,应注意查验企业资质和相关检验检疫报告等证明材料,同时要索取购货发票,以便在发现问题后维权。选购预包装食品时要做到“三查三注意”:一查食品包装标识是否齐全、是否与食品本身脱离;注意食品标签上是否标明商品名称、规格、净含量、生产日期,成分或者配料表,生产者名称、地址、联系方式,保质期,生产许可证编号及产品标准代号等内容。二查食品和原料的生产日期和保质日期;注意是否超过保质期限。三查食品的外观;注意不要被外观过于鲜艳的食品所迷惑,不购买感官异常的食品和原料。

二、外出就餐有讲究

外出就餐要选择有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的正规餐饮单位。推荐到证照齐全并具备良好聚餐卫生条件、监督公示为“笑脸”的餐饮单位就餐,不要在无证或卫生条件差的小餐馆、路边店、流动摊点用餐。预订家庭宴席时最好到餐馆(酒店)现场,对餐馆(酒店)的证照情况、卫生条件、餐饮具清洗消毒作一个直观的了解。

三、网上订餐需谨慎

网上订餐时,要注意查看卖家的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食品运送时间。收到食品后要检查包装及食材质量,勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。

广大消费者要增强自我保护意识,双节期间就餐一旦发生不适或明显的食物中毒症状,应及时到正规医院就医,并尽快向当地食品药品监管部门报告。

.:::本站由开封市食品药品监督管理局主办 豫ICP备10011495号 版权所有:::.
河南华虹药品网络技术发展有限公司 创意制作
Copyright @2006 开封 all rights reserved